今月は、国立国会図書館インターネット資料収集保存事業（WARP）で収集したウェブサイトから、郷土料理とそのレシピを紹介している地方公共団体のウェブサイトをご紹介します。WARPを使って、故郷の思い出の味や、まだ訪れたことのない土地の郷土料理を探してみてください。

横手の郷土料理レシピ
（横手市（秋田県）HP内）
2024年1月9日

山形の郷土料理集
（山形市（山形県）HP内）
2024年1月11日

鹿嶋市の郷土料理のご紹介
（鹿嶋市（茨城県）HP内）
2022年7月8日

八丈島　郷土料理レシピ
（八丈町（東京都）HP内）
2024年2月6日

次世代に伝えたい郷土料理
＆郷土料理アレンジレシピ紹介
（五泉市（新潟県）HP内）
2024年3月18日

食の匠が教える伝統レシピ
（富山県HP内）
2024年3月11日

郷土料理レシピ
（白山市（石川県）HP内）
2022年2月9日

ふれあい味体験「郷土の味ふるさとレシピ」
（南伊勢町（三重県）HP内）
2018年2月18日

千早赤阪村郷土料理レシピ集
（千早赤阪村（大阪府）HP内）
2022年8月11日

琴浦町の伝えていきたい「郷土料理・行事食」
（琴浦町（鳥取県）HP内）
2019年12月5日

伝えていきたい伝統的な郷土料理
（香川県HP内）
2019年3月4日

郷土料理レシピ
（宇佐市（大分県）HP内）
2024年3月7日

郷土料理レシピ紹介
（対馬市（長崎県）HP内）
2023年3月8日

かごしまの郷土料理
（鹿児島県HP内）
2023年12月4日